ゆうこ写真館

は~い!こちら写真部です。
食を求めて東奔西走、日本全国はたまた世界各国飛び回ります。
会社休んでも大目に見てね♪

2020年12月

12月です!今年もあと1か月...早いですね、2020年。。

今年はコロナで始まりコロナで終わる1年でしたね。

来年は、どうか収束に向かうことを祈るばかりです。


ついついステイホームで食べすぎてしまうので、

ずっと気になっていた蒸籠をついにお迎えしました!憧れの蒸籠生活...!


値段もピンキリで、口コミ等みるとやはり高いものほど高評価なのは間違いないのですが...

なにぶん扱い方に不安があったのでモノは試しにと、
1,000円しないくらいの激安蒸籠を試しに購入。。

それが大正解。。(*'▽')特になんの問題なく毎日のように使っています。

蓋を開けた瞬間のほのかに香る竹の香りにも癒されます^^


20201201_ueno.jpg


蒸し野菜はもちろん、焼売や練り物など蒸せるものはなんでも蒸してます。

感動したのは冷凍焼売や、ちょっと固くなったお饅頭などが出来立てのような仕上がりになること!!

これだけでお腹いっぱいになるので、ちょっと食べすぎた日の翌日は蒸籠野菜がお決まりに...(._.)

蒸しパンやプリンなどのスイーツも今後作ってみたいなと思ってます☺


★みっちゃん★

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