レシピ

こんにゃくのガーリックステーキ

調理時間
15分
摂取カロリー
86kcal
食塩相当量
1.4g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

レシピ食材 2人分

1枚
小さじ1
1片
10g
ステーキソースおろし入大さじ3
適量

レシピ手順

  1. こんにゃくは下ゆでし、食べやすい大きさに切る。
  2. にんにくはスライスして芽を取る。小ねぎは小口切りにする。
  3. フライパンにバターを弱火で熱し、にんにくがきつね色になったら取り出す。
  4. 1に片栗粉をまぶし、3のフライパンで全体に焼き色が付くまで焼いてソースを絡める。
  5. 器に盛り付け、小ねぎと3を散らす。

ワンポイント

・にんにくはきつね色になるまで焼き色を付けると、より香ばしく美味しくなります。

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