レシピ
春野菜のチヂミ
- 調理時間
- 15分
- 摂取カロリー
- 513kcal
- 食塩相当量
- 2.7g
キーワード
レシピ食材 1枚分
4本 | |
30g | |
大さじ2 | |
A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
韓国お好み焼き用チヂミの粉 | 50g |
1/4個分 | |
1/4カップ | |
チョレギドレッシング | 大さじ1・1/2 |
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー |
レシピ手順
- スナップえんどうは筋を取ってせん切り、新たまねぎは薄切りにする。
- ボウルにAを入れ、ダマが残らないようによく混ぜ、1を加えてさらに混ぜ合わせる。
- 熱したフライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、2をできるだけ薄く丸い形にのばす。
- 途中でサラダ油(大さじ1)を加えながら、両面にほんのり焦げ色がつくまで焼く。
- 食べやすい大きさに切って、器に盛り付ける。
ワンポイント
・サラダ油をたっぷり使用することで、外はカリッと中はもっちりの食感になります。