レシピ
ローストチキン
- 調理時間
- 40分(漬け込む時間は除く）
- 摂取カロリー
- 377kcal
- 食塩相当量
- 4.2g
キーワード
レシピ食材 2人分
| 2本 | |
| 1個 | |
| 1/4株 | |
| 4個 | |
| 2本 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 大さじ2 | |
| オイスターソース（国産かきのかきエキス使用） | 大さじ2 |
| 大さじ2 | |
| 大さじ1 | |
| コンソメ | 小さじ1 |
| にんにくおろし | 小さじ1 |
| 1/4個 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
レシピ手順
- 鶏肉は皮目にフォークで穴をあける。
- たまねぎはすりおろす。
- ポリ袋にA・１を入れてしっかり肉に揉みこみ、冷蔵庫で3時間以上漬け込む。
- じゃがいもは皮つきのまま6等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
- オーブンは200℃に予熱しておく。天板にオーブン用シートをしき、汁けをきった３、その横にじゃがいもを並べ、20分焼く。
- ポリ袋に残ったタレを鶏肉・じゃがいもにかけ、トマト・ブロッコリーを並べて更に10分ほど焼く。
- 器にクレソンと共に盛り付ける。
ワンポイント
・半日ほど漬け込むと、より味がしみ込みます。
・焼き時間はオーブンによって異なります。様子を見て、時間は加減してください。
・焼き時間はオーブンによって異なります。様子を見て、時間は加減してください。
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