レシピ

野菜だしの卵雑炊

調理時間
15分
摂取カロリー
295kcal
食塩相当量
2.2g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

300g
1個
2本
A  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
化学調味料無添加の野菜だし小さじ2
1・1/2カップ
小さじ1/4
少々
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レシピ手順

  1. 小ねぎは小口切りにする。
  2. ご飯をざるに入れて流水でサッと洗いぬめりを取る。
  3. 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら2を加える。
  4. ご飯が柔らかくなったら溶いた卵を加え、ひと煮立ちさせる。
  5. 器に盛り付け、1を飾る。

ワンポイント

・お好みで野菜やきのこを加えても美味しくいただけます。

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