レシピ
カレーポテトグラタン
レシピ食材 2人分
2個 | |
150g | |
1/2個 | |
タンドリーチキンの素 | 大さじ4 |
小さじ1 | |
50g | |
MC パセリ(ホウル)袋入 | 少々 |
レシピ手順
- じゃがいもは1cm厚さの半月形に切る。耐熱皿に並べてラップをし、レンジ(600w 5分~)で柔らかくなるまで加熱する。
- たまねぎはみじん切りにする。
- フライパンに油を熱してひき肉・2を炒める。
- タンドリーチキンの素・1を加えてさらに炒める。
- 耐熱皿に4を入れてチーズをのせ、オーブントースター(1100w)で焼き色がつくまで焼く。焼き上がったらパセリを散らす。
ワンポイント
・アルミカップに小分けにして作るとお弁当のおかずにもぴったりです。加熱時間は状態を見ながら調節して下さい。