レシピ
ライスペーパーの一口餃子
- 調理時間
- 30分
- 摂取カロリー
- 182kcal
- 食塩相当量
- 1.0g
キーワード
レシピ食材 4人分
| ライスペーパー（ＳＳ） | 20枚 |
|---|---|
| 100g | |
| 50ｇ | |
| 100ｇ | |
| 20ｇ | |
| 1枚 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| やさしい味わいのガラスープ | 小さじ1 |
| ナンプラー | 小さじ1 |
| 小さじ2 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| ネギ油 | 適量 |
レシピ手順
- 豆腐はペーパーで包み、電子レンジ（600w 1分～）で加熱して水きりする。
- キャベツ・にらは粗みじん切りにして、塩もみ（分量外）をして水けをきる。しいたけはみじん切りにする。
- ボウルにひき肉・１・２・Aを入れて、混ぜ合わせる。
- ライスぺーパーを1枚ずつ水又はぬるま湯にくぐらせてまな板などの上に置く。ライスぺーパーに３をのせて巻く。
- フライパンに多めのネギ油をひいて焼く。
ワンポイント
・つけだれがなくても美味しくいただけます。
・焼く時に餃子同士がくっつかないように間隔をあけるようにしてください。
・焼く時に餃子同士がくっつかないように間隔をあけるようにしてください。
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