レシピ
ライスペーパーのもちもち大福風アイス
レシピ食材 2人分
ライスペーパー(S) | 4枚 |
---|---|
80g | |
適宜 |
レシピ手順
- ライスペーパーは、1枚ずつ水又はぬるま湯にくぐらせてまな板などの上に置く。
- バニラアイスをのせて包む。
- お好みで片栗粉を振りかけて、器に盛り付ける。
ワンポイント
・22cmのライスペーパーの場合は、1/4にカットしてお作り下さい。
・包んだ後に冷凍庫に入れるとライスペーパーが固くなってしまうので、食べる直前に包んでください。
・片栗粉をかけると、より大福っぽく仕上がります。
・包んだ後に冷凍庫に入れるとライスペーパーが固くなってしまうので、食べる直前に包んでください。
・片栗粉をかけると、より大福っぽく仕上がります。