レシピ
チュクミポックム
- 調理時間
- 25分(大根を漬け込む時間は除く)
- 摂取カロリー
- 368kcal
- 食塩相当量
- 3.0g
キーワード
レシピ食材 2人分
| 100g | |
| 1/4個 | |
| 1/4本 | |
| 60g | |
| 1/2本 | |
| 50g | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| コチジャン | 大さじ1/2 |
| 粉唐辛子 | 大さじ1 |
| にんにくおろし | 小さじ1 |
| 大さじ1/2 | |
| 大さじ1/2 | |
| 小さじ1 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 大さじ1/2 | |
| 50g | |
| B ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 1/4カップ | |
| 1/4カップ | |
| 大さじ1・1/2 | |
| 小さじ2/3 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 80g | |
| 小さじ1/2 | |
レシピ手順
- たこは一口大に、野菜類は食べやすい大きさに切る。大根は薄くスライスする。
- Aは混ぜ合わせておく。
- 鍋にBを入れて煮立たせ、粗熱が取れたら大根を漬けて冷やす。
- フライパンにごま油を熱し、野菜類を炒め火が通ったら、たこを入れ2で味付けをする。
- 別のフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。
- 3・4・5を器に盛り付け、お好みの組み合わせでいただく。
ワンポイント
・えごまの葉で巻くと本格的になります。














