レシピ
白身魚の酢豚風
- 調理時間
- 20分
- 摂取カロリー
- 223kcal
- 食塩相当量
- 1.8g
キーワード
レシピ食材 2人分
| 2切れ(200g) | |
| 少々 | |
| 大さじ1 | |
| 1・1/2個 | |
| 1/4個 | |
| 1/4個 | |
| 4個 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| MC フレンチドレッシング | 小さじ3・1/2 |
| 小さじ5 | |
| 大さじ1/2 | |
| 小さじ1・1/2 | |
| MC ブラックペパー袋入 | 少々 |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 大さじ1 | |
レシピ手順
- たらは一口大に切り、塩・こしょうで下味を付け、片栗粉をまぶす。
- ピーマン・パプリカ・たまねぎは一口大に切り、ミニトマトは半分に切る。Aは混ぜ合わせておく。
- フライパンにオリーブオイルをひき、1の両面をカリッと焼いて一旦取り出す。
- そのままのフライパンでピーマン・パプリカ・たまねぎを炒め、たまねぎがしんなりしてきたら、3を戻し入れる。
- Aを入れてとろみがつくまで炒め、最後にミニトマトを加える。
ワンポイント
・ミニトマトは崩れないように、混ぜ過ぎないようにしてください。
・とろみが足りないようなら、最後に水溶き片栗粉を足して調節して下さい。
・とろみが足りないようなら、最後に水溶き片栗粉を足して調節して下さい。














