レシピ

白身魚の酢豚風

調理時間
20分
摂取カロリー
223kcal
食塩相当量
1.8g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

レシピ食材 2人分

2切れ(200g)
少々
大さじ1
1・1/2個
1/4個
1/4個
4個
A  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
MC フレンチドレッシング小さじ3・1/2
小さじ5
大さじ1/2
小さじ1・1/2
MC ブラックペパー袋入少々
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大さじ1

レシピ手順

  1. たらは一口大に切り、塩・こしょうで下味を付け、片栗粉をまぶす。
  2. ピーマン・パプリカ・たまねぎは一口大に切り、ミニトマトは半分に切る。Aは混ぜ合わせておく。
  3. フライパンにオリーブオイルをひき、1の両面をカリッと焼いて一旦取り出す。
  4. そのままのフライパンでピーマン・パプリカ・たまねぎを炒め、たまねぎがしんなりしてきたら、3を戻し入れる。
  5. Aを入れてとろみがつくまで炒め、最後にミニトマトを加える。

ワンポイント

・ミニトマトは崩れないように、混ぜ過ぎないようにしてください。
・とろみが足りないようなら、最後に水溶き片栗粉を足して調節して下さい。

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