レシピ

ライスペーパー　de　クリスマスツリーデザート

調理時間
10分
摂取カロリー
154kcal
食塩相当量
0.2g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

ライスペーパー（Ｍ）2枚
4個
1/2個
1/3本
40ｇ

レシピ手順

  1. いちごは輪切りにする。キウイはいちょう形に切る。
  2. バナナは、星形に4枚くり抜き、残りは幹に見立てて長方形に切る。レモン汁（分量外）で色止めをする。
  3. ライスペーパーは半分に切り、1枚ずつ水又はぬるま湯にくぐらせてまな板などの上に置く。
  4. ライスペーパーの中央に三角形になるように、いちごまたはキウイを並べる。
  5. ４のフルーツの上にホイップクリームをのせてライスペーパーで包み込む。（バナナの切り抜いた残りやフルーツの残りもホイップクリームと一緒に入れてください）
  6. ５のフルーツの面を上にして器に盛り付け、星形と長方形のバナナを飾る。

ワンポイント

・スポンジやカスタードクリームを一緒に包んでも美味しく出来上がります。
・仕上げにアラザンを飾るとより華やかに仕上がります。

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