レシピ
ライスペーパー de クリスマスツリーサラダ
レシピ食材 2人分
| ライスペーパー（Ｍ） | 4枚 |
|---|---|
| 2本 | |
| 2枚 | |
| 3枚 | |
| 1/3株 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 30ｇ | |
| 120ml | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
レシピ手順
- ウィンナーは輪切りにする。チーズ（できればチェダーチーズ）1枚は星形に切り抜く。
- ブロッコリーは小房に分けてゆでる。ゆであがったらさらに小さく割いておく。茎は長方形に切る。
- Aはよく混ぜ合わせてマッシュポテトを作り、4等分にする。
- ライスペーパーは1枚ずつ水又はぬるま湯にくぐらせてまな板などの上に置く。
- ライスペーパーの中央にウインナーを三角形になるように置き、その奥（上）に星形のチーズ、手前にはブロッコリーの茎を幹に見立てて置く。
- ５の上にチーズを一枚のせ、３を平らにのせる。上下左右のライスペーパーを折り畳む。これを2個作る
- ライスペーパーの中央にブロッコリーを三角形になるように置き、その奥（上）に星形のチーズ、手前にはブロッコリーの茎を幹に見立てて置く。
- ７の上にハムを一枚のせ、３を平らにのせる。上下左右のライスペーパーを折り畳む。これを2個作る
- ６・８を器に盛り付け、残った野菜やチーズを飾る。
ワンポイント
・残った野菜やソーセージ等は、刻んでマッシュポテトに加えて一緒に巻き込むとボリュームが出ます。
・スライスチーズの1枚はチェダーチーズを使っています。
・スライスチーズの1枚はチェダーチーズを使っています。
このレシピに使われている商品
