レシピ

じゃがいもとかぼちゃのグラタン～ドフィノワーズ風～

調理時間
30分
摂取カロリー
257kcal
食塩相当量
2.1g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

1個
120ｇ
1/4個
145ｇ
3/4カップ
にんにくおろし小さじ1/2
アンチョビーソース小さじ2
20ｇ
パセリ（ホウル）適宜

レシピ手順

  1. じゃがいも・かぼちゃは5㎜幅に切り、それぞれラップに包み、電子レンジ(600ｗ 3分)にかける。
  2. たまねぎはスライスしラップに包み、電子レンジ(600W 1分)にかける。
  3. ボウルにホワイトソース・牛乳・にんにく・アンチョビーソースを混ぜ合わせ、２を入れる。
  4. 耐熱皿に１を並べ、３をかけチーズ・パセリをのせて、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

ワンポイント

・じゃがいもはメークインがおすすめです。

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