レシピ

プデチゲ

調理時間
25分
摂取カロリー
828kcal
食塩相当量
8.0g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

冬

レシピ食材 2人分

100g
5本
1/2本（白い部分）
1/2束
1/2袋
100g
1袋
大さじ1
3枚
A　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
3・1/2カップ
大さじ2
大さじ1
タテギ大さじ1
大さじ1
おろし生姜（チューブ）小さじ1
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レシピ手順

  1. 豚肉は5cm幅、ウインナーは斜め半分に切る。ねぎは1cm幅の斜め切り、にらは5cm長さに切り、えのきは食べやすくほぐす。
  2. ごま油で豚肉とキムチを炒める。色が変わったらAを入れ煮立てる。
  3. ラーメンを中央に割り入れ、ウインナー・ねぎ・にら・えのきを鍋のふちに並べて煮込む。
  4. 麺がほぐれてきたら、ラーメンの上にチーズをのせて煮汁をかけチーズを溶かす。

ワンポイント

・お好みでじゃがいもやトッポギを加えても、食感に変化がついておいしいです。

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