レシピ

海鮮あんかけ焼きそば

調理時間
20分
摂取カロリー
383kcal
食塩相当量
4.1g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

2玉
6尾
30g
30g
40g
1/4束
2枚
大さじ1
A  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2カップ
プレミアムオイスターソース大さじ2
やさしい味わいのガラスープ小さじ2
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適量

レシピ手順

  1. えびは背ワタを取り除き、いか・たけのこ・小松菜は食べやすい大きさに切る。しいたけは薄切りにする。
  2. フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、1・帆立てを炒める。
  3. 火が通ったらAを加えて少し煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. 別のフライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、麺を炒める。器に盛り付け、3をかける。

ワンポイント

・麺をしっかり炒めると香ばしく仕上がります。

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