レシピ

青椒肉絲

調理時間
20分
摂取カロリー
221kcal
食塩相当量
1.7g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

100ｇ
2個
100ｇ
小さじ2
A　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
少々
小さじ1/2
小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
プレミアムオイスターソース大さじ1

レシピ手順

  1. 牛肉は5mm程の細切りにしてAをもみ込んでおく。
  2. ピーマン・たけのこは細切りにする。
  3. フライパンにごま油(小さじ1)を熱し、ピーマン・たけのこの順でサッと炒めて取り出す。
  4. 再びフライパンに残りのごま油(小さじ1)を熱し、１を入れて炒める。
  5. 肉の色が変わったら３を戻し入れて、オイスターソースを加えて炒める。

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