レシピ
いちごのエルダーフラン
レシピ食材 2人分
| 6個 | |
| 大さじ2 | |
| 大さじ1 | |
| オーガニック コーディアル エルダーフラワー | 大さじ2 |
| 2個 | |
| 1/2カップ | |
| 小さじ1/2 |
レシピ手順
- いちごはヘタを取り水洗いする。薄力粉は2回ふるっておく。
- ボウルに卵を溶き、生クリームを加えて泡だて器で混ぜる。砂糖・エルダーフラワーを入れて更に混ぜたら薄力粉をさっくりと混ぜ合わせる。
- 耐熱容器に水けをきったいちごを並べ、2を注ぐ。
- 3にアルミホイルをかけて、オーブントースターで10分程焼く。(竹串に何もついてこなければOK)
- 焼き上がったら粉糖をかける。
ワンポイント
・オーブントースターで作れるので簡単です!














