レシピ
牛肉のエスニック風サンドイッチ
レシピ食材 2人分
| 4枚 | |
| 80g | |
| 1/4個 | |
| 1/4本 | |
| 2枚 | |
| 5g | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| チリ・イン・オイル | 小さじ1 |
| 小さじ1 | |
| ナンプラー | 小さじ1/2 |
| クラッシュピーナッツ | 適量 |
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レシピ手順
- 牛肉は熱湯でサッとゆでて水けをきり、食べやすい大きさに切る。
たまねぎは薄切りにして水にさらす。きゅうりは斜め薄切りにする。 - 牛肉に、よく混ぜ合わせたAを加えてあえる。
- パンの片面にバターを塗り、サニーレタス・きゅうり・2・水けをきったたまねぎをのせてはさむ。
- 好みの大きさに切り分ける。
ワンポイント
・サンドイッチの具は、サラダとしても美味しくいただけます。














