レシピ
大根のネギトロ和え
レシピ食材 2人分
100g | |
少々 | |
60g | |
A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
和風しょうゆドレッシング | 大さじ1 |
小さじ2 | |
にんにくおろし | 小さじ1/4 |
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1本 |
レシピ手順
- 大根は薄めのいちょう切りにし、塩もみする。大根がしんなりしたら水で軽く流し、水けをきる。
- ボウルに大根・ネギトロを入れて、Aであえる。
- 器に盛り、小口切りにした小ねぎを飾る。
ワンポイント
・和風系のドレッシングで代用できます。