レシピ

ミネストローネ

調理時間
20分
摂取カロリー
140kcal
食塩相当量
3.9g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

1/2個
1/4本
1個
1枚
大さじ1/2
1/4缶
1・1/2カップ
化学調味料無添加コンソメ大さじ2
ベイリーブス1枚
少々

レシピ手順

  1. 野菜・豚肉は角切りにする。
  2. 鍋に油を熱しみじん切りガーリックを入れ、豚肉を軽く炒め、野菜を加え炒め合わせる。
  3. 水を加え、煮立ってきたら味玉、トマト缶を手でつぶしながら加え、弱火で更に煮込む。
  4. 塩・こしょうで味と調え、器に盛り、パセリを散らす。

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