レシピ

イタリア風マグロタルタル

調理時間
10分
摂取カロリー
89kcal
食塩相当量
1.1g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

レシピ食材 2人分

60g
1/8個
小さじ1
アンチョビーソース大さじ1/2
1個
バジル(ホウル)小さじ1/2
適量

レシピ手順

  1. まぐろは細かくミンチ状にする。たまねぎ・ケッパーはみじん切りにする。
  2. ボウルに1・アンチョビーソース・卵黄・バジルをいれ、よく混ぜる。塩・こしょうで味を調え器に盛り付ける。

ワンポイント

焼いたバケットやクラッカーにつけて食べると美味しいです。

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