レシピ

ココナッツパンケーキ

調理時間
40分
摂取カロリー
938kcal
食塩相当量
0.6g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ手順

  1. ボウルにココナッツミルク・卵を加えてよく混ぜ合わせる。
    ミックス粉を入れ、滑らかになるまでかくはんする。
  2. 別のボウルにココナッツパウダー・グラニュー糖・生クリームを合わせ、クリームに筋が残る程度に泡立てる。
  3. 熱したフライパンに薄く油をなじませ、1を焼く。
    皿に盛り、2とピーナッツをのせる。

ワンポイント

お好みでフルーツやはちみつ・バターを添えてもおいしいです。
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