レシピ

海鮮ガパオ炒め

調理時間
20分
摂取カロリー
163kcal
食塩相当量
1.4g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 4人分

8尾
100g
8個
60g
大さじ1
適量
ガパオペースト大さじ2

レシピ手順

  1. むきエビは背ワタをとり、イカは一口大に切る。
    さやいんげんは5cm幅に切りサッと下ゆでします。
  2. 魚介類に酒・片栗粉をまぶして炒める。
  3. 2にさやいんげんを入れて炒め、ガパオソースを加え全体に味が絡める。

ワンポイント

・魚介類は鶏肉や牛肉に代えても、美味しくいただけます。

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