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【豚バラとレタスの塩焼きそば🐷】
意外に味が決まらない塩焼きそばも、ガラスープがあれば味付けカンタン!☝旨味の濃い豚バラに、さっぱりとしたレタスを合わせてバランスよく◎ガラスープ(https://amzn.asia/d/hWZfff2 )は酒で溶いて加えると、麺全体にいきわたります😉
レシピはこちら🔻
garasoup.youki.co.jp/recipe/1651/
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【フライドガラポテト🍟】
外はサクサク&中はホクホク😚ガラスープの旨味でやみつきになるおいしさに!♡スナックにもおつまみにも大人気のフライドポテト🙌じゃがいもは最初にガラスープ(https://amzn.asia/d/hWZfff2 )と小麦粉をまぶすこと・冷たい油からゆっくりと揚げることが、美味しさのコツです💡
レシピはこちら🔻
garasoup.youki.co.jp/recipe/2627/
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【フライドガラポテト🍟】
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【うま塩たけのこご飯🍚】
炊き込みごはんにもガラスープ!🐓シンプルな味わいなのでたけのこの旨味が引き立ちます✨ガラスープ(https://amzn.asia/d/hWZfff2 )と家にある調味料だけでお手軽にいつもとひと味ちがった炊き込みご飯が作れますよ😚
レシピはこちら🔻
garasoup.youki.co.jp/recipe/1614/
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【こんにゃくのユッケ風🥚】
こんにゃくをユッケ風に!?😲大発明のレシピ👍味がつきにくいこんにゃくは、茹でてから熱いうちにガラスープ(https://amzn.asia/d/hWZfff2 )を加えたたれをまぶすことがポイント💡中までたれの味がしっかりと絡み、水っぽさも解消されて抜群の美味しさに✨
レシピはこちら🔻
garasoup.youki.co.jp/recipe/2630/
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【カリカリ山賊焼き🐓】
カリカリ&ジューシーな鶏肉がたまらない!🤤長野県の郷土料理 山賊焼きは、鶏もも肉に万能調味料 味玉(ウェイユー)(https://amzn.asia/d/03dmGEU )を合わせることで、旨味あふれる仕上がりに♪揚げたてをぜひ✨

◆材料(2人分)
・鶏もも肉…1枚
・薄力粉…大さじ2
・片栗粉…大さじ3
・サラダ油…適量

〈A〉
・砂糖…小さじ1
・みりん…大さじ1
・酒…大さじ2
・味玉…小さじ1/2
・にんにくおろし・おろし生姜…各小さじ1
・こしょう…少々

◆レシピ手順
❶鶏肉を4等分に切って〈A〉をもみ込む。
❷薄力粉・片栗粉の順にまぶし、多めのサラダ油で揚げ焼きにする。
❸両面カリカリに焼けたら油を切る。

◆ワンポイント
・カリカリに仕上がる秘訣は、つけだれの水気をしっかり切って薄力粉・片栗粉の順でしっかり粉を纏わせること。
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【もちもち中華風おこわ🍚】
もちもち食感♡米に切り餅を混ぜて炊くことで、もち米のような、もっちりとした食感に仕上がる裏ワザレシピ✨中国では干し貝柱などで旨味を出しますが、貝柱だし(https://amzn.asia/d/he5SiJ1 )にオイスターソースを合わせることで、簡単に奥深い味わいに仕上がります😉
レシピはこちら🔻
garasoup.youki.co.jp/recipe/2682/
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2024年春夏新商品のご案内
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フライドオニオンとナッツのカリカリ食感が楽しいKARIKARIや、韓国料理の本場の味わいをご自宅で楽しめる調味料など、おすすめ商品が盛りだくさんです😚
詳細はこちら🔻
youki.co.jp/special/special-product/2024spring/
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【いかとレタスの塩焼きそば🦑】
ごま油の香ばしい風味ににんにく・唐辛子が効いていて食欲そそる一品🤤いかとレタスを組み合わせて食感良く仕上げます♪貝柱だし(https://amzn.asia/d/he5SiJ1 )の豊かな風味が焼きそばとよく合うんです👍
レシピはこちら🔻
garasoup.youki.co.jp/recipe/2515/
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【いかとレタスの塩焼きそば🦑】
ごま油の香ばしい風味ににんにく・唐辛子が効いていて食欲そそる一品🤤いかとレタスを組み合わせて食感良く仕上げます♪貝柱だし(https://amzn.asia/d/he5SiJ1 )の豊かな風味が焼きそばとよく合うんです👍
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【麻辣醤でささみともやしのユッケ風🐓】
レンジで一発!麻辣醤の旨辛だれがささみ&もやしと相性抜群🤤シビ辛な麻辣醤(https://bit.ly/3urXgUc )でひと味ちがうワンランク上のおつまみに♪卵黄と韓国海苔のトッピングが良く合い、お酒が進みます🍺

◆材料(2人分)
・ささみ…2本
・もやし…1袋
・卵黄・韓国海苔…適量

〈A〉
・砂糖…小さじ1
・塩こしょう…少々
・酒…小さじ2

〈B〉
・小ねぎ…10g
・白すりごま…大さじ2
・鶏ガラ…小さじ1/2
・砂糖…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・麻辣醬…小さじ2

◆レシピ手順
❶耐熱容器でささみに〈A〉をまぶしてふんわりラップしレンジ600Wで2分加熱。粗熱が取れたら筋を取りながらほぐす。
❷もやしもレンジ600Wで3分加熱後、水で冷やして水気をよく絞る。
❸①・②・〈B〉を和えて器に盛り付け、ちぎった韓国海苔と卵黄をトッピングする。

◆ワンポイント
・ささみをレンジ加熱する際、火が一度で入らない場合はささみを裏返して再加熱してください。
・もやしは水気が多いと味がボヤける原因になるので、しっかり水気を絞ってください。
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