レシピ
ピリ辛オムライス
- 調理時間
- 20分
- 摂取カロリー
- 694kcal
- 食塩相当量
- 3.8g
キーワード
レシピ食材 2人分
1/2個 | |
1/4本 | |
1個 | |
3本 | |
400g | |
バッファロー ホッター | 大さじ2 |
大さじ2 | |
4個 | |
適量 | |
大さじ1・1/2 |
レシピ手順
- たまねぎ・にんじん・ピーマンはそれぞれみじん切りにする。
ソーセージは輪切りにする。 - フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、たまねぎ・にんじんを炒める。
たまねぎが透明になったらソーセージとピーマンを加えて炒め合わせ、ご飯を加えてさらに炒める。 - バッファローソース(大さじ1)とケチャップ(大さじ1)を加えて炒める。
- 別のフライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、溶いた卵(2個)と塩・こしょうを混ぜた卵液を流し、半熟のオムレツを作る。(2回行う)
- 器に3を盛り付け、4をのせる。
上から残りのバッファローソースとケチャップを合わせてかける。
ワンポイント
・ウィンナーのかわりに鶏肉を入れてもよく合います。