レシピ

四川よだれ鶏

調理時間
20分(冷ます時間は除く）
摂取カロリー
281kcal
食塩相当量
1.5g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 3人分

1枚（300ｇ）
大さじ2
1本
1/2袋
四川よだれ鶏ソース1袋（70ｇ）
適量
糸唐がらし適量

レシピ手順

  1. 鶏肉は酒をまぶし、ひたひたの水（分量外）でゆでて、そのまま冷ます。
  2. きゅうりはせん切りにする。
  3. もやしはさっとゆでる。
  4. 器に２・３を盛り付け、その上に食べやすい大きさに切った１をのせる。
  5. よだれ鶏ソースをかけ、いりごまと糸唐がらしをのせる。

ワンポイント

・付け合わせの野菜はお好みで。

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