レシピ
ミルフィーユかつ~バジル風味~
レシピ食材 2人分
| 10枚(300g) | |
| 80g | |
| バジルソース | 小さじ2 |
| 大さじ2 | |
| 1/2個 | |
| 1カップ(40g) | |
| 適量 | |
| 1/2個 | |
| 4枚 |
レシピ手順
- クリームチーズは、バジルソースとよく混ぜ合わせる。
- レモンは薄切りにする。
- 豚肉5枚を1組にして間に1を塗り、端を押さえる。
- 薄力粉・卵・パン粉の順につけて、こんがりと色づくまで油で揚げる。
- 器に盛り付け、2・バジル・お好みでバジルソース(分量外)を飾る。
ワンポイント
豚肉にソースを挟む際ははみ出さないように気をつけて、しっかりと端を押さえてから揚げてください。














