レシピ

スパニッシュオムレツ

調理時間
15分
摂取カロリー
221kcal
食塩相当量
2.0g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

1個
2本
1/8個
2枚
A　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
3個
オニオンドレシング大さじ2
少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
オニオンドレッシング大さじ1

レシピ手順

  1. じゃがいもは皮をむいて薄切りにする。
  2. アスパラガスはゆでて1cm長さに切り、パプリカは1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。
  3. Ａをボウルに入れ、よく混ぜておく。
  4. フライパンに、ドレッシング（大さじ1）・１を入れて弱火で炒め、透き通ってきたら２を加えて軽く炒める。
  5. ３に４を入れて混ぜ、再びフライパンに流し入れて縁が固まり始めたら菜箸で大きく２～３回混ぜ、ふたをして弱火で焼く。
  6. ８割ほど火が通ったら裏返してもう片面も焼く。
  7. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。

ワンポイント

・崩れにくいので、持ち寄りパーティにもピッタリです♪

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