レシピ

ピクルス

調理時間
15分
摂取カロリー
89kcal
食塩相当量
1.3g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

1/3本
100g
1/4個
1/4個
4個
A  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1/2カップ
大さじ2・1/2
MCコンソメ小さじ1・1/2
少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1/2カップ

レシピ手順

  1. きゅうりと大根は5cm長さの食べやすい太さに切り、パプリカは1cm幅に切る。
  2. 鍋にAを入れて煮立たせ、火からおろして酢を加える。
  3. 保存容器に1・2・トマトを入れて漬け込む。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる

ワンポイント

・お好みで、マリネ液にブラックペパーやベイリーブスを足してください。
・漬けて約3時間後から美味しくいただけます。

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