レシピ
アスパラとじゃがいものバター醤油炒め
- 調理時間
- 15分
- 摂取カロリー
- 117kcal
- 食塩相当量
- 0.8g
キーワード
レシピ食材 2人分
3本 | |
3個(150g) | |
1/2個 | |
やさしい味わいのガラスープ | 小さじ1 |
(又はガラスープ) | |
10g | |
小さじ1/2 | |
小さじ1 |
レシピ手順
- アスパラガスは斜め切りにする。たまねぎはくし形に切る。
- じゃがいもはよく洗って皮つきのまま3mm厚さの短冊形に切り、水にさらして水けをきる。
- フライパンに油を熱して2を弱火で炒めて透き通ってきたら、1・ガラスープ・バターを加えて炒める。
- 最後にしょうゆを鍋肌に回しかけてサッと炒め、器に盛り付ける。
ワンポイント
・新じゃががおすすめです。
・じゃがいもは弱火でしっかりと火を通してください。
・じゃがいもは弱火でしっかりと火を通してください。