レシピ

中東風トマトチキン煮込み

調理時間
30分
摂取カロリー
443kcal
食塩相当量
1.5g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

１枚
少々
大さじ1
１個
4個
大さじ1
A　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1/2缶
1/4カップ
ガラスープ小さじ1
小さじ1/2
ハリッサ小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
適宜
ＭＣ　ブラックペパーあらびき袋入適宜

レシピ手順

  1. 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをふり薄力粉を薄くまぶす。
  2. たまねぎとマッシュルームは薄切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイル(大さじ1/2)を熱し、１を両面焼いて一旦取り出す。
  4. 再びオリーブオイル(大さじ1/2)を熱し、２を炒め、A・３を入れて10分程煮込む。
  5. 器に盛り、お好みでバジルを添え、ブラックペパーをふる。

ワンポイント

・お好みで、食べる時にさらにハリッサを加えて辛みを足してください。

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