レシピ
アジア風スープかけご飯
レシピ食材 2人分
| 200g | |
| 100g | |
| 2枚 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 3カップ | |
| ナンプラー | 小さじ2 |
| やさしい味わいのガラスープ | 小さじ1 |
| 大さじ1 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| ブラックペパーあらびき | 少々 |
| フライドガーリック | 適宜 |
| 適宜 | |
レシピ手順
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、レタスは太目のざく切りにする。
- 鍋にAを入れて煮立て、豚肉を入れてあくをとる。
- レタスを加え、火を止める。
- 器にご飯を盛り、3をかけ、ブラックペパーをふる。
- お好みで、フライドオニオンやパクチーをトッピングする。
ワンポイント
・お好みでレモンを絞って味変しても!














