レシピ

スイートチリソースで作る　ヤンニョムチキン

調理時間
20分
摂取カロリー
539kcal
食塩相当量
2.6g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

1枚
A　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
にんにくおろし小さじ1/2
おろし生姜小さじ1/2
大さじ1
少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2枚
B　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
スイートチリソース大さじ3
大さじ1/2
小さじ1
小さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
大さじ2
大さじ2
小さじ1

レシピ手順

  1. 鶏肉は食べやすい大きさに切り、Aで下味をつける。
  2. フライパンに油を熱し、１に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。
  3. ２のフライパンの油を軽くふき取り、Bを入れて弱火にかける。
  4. ふつふつとしてきたら２を戻し入れてからめる。
  5. 器にレタスを敷き、４をのせ、白ごまをふる。

ワンポイント

・タレは、鶏ソテーや豚バラなどの焼肉にもよく合います。

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