レシピ

ライスペーパータッカルビ

調理時間
20分
摂取カロリー
442kcal
食塩相当量
2.0g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

200g
200g
1/3本
1/2個
1/2本
50g
ライスペーパー(M)3枚
小さじ2
コチジャンソース大さじ4

レシピ手順

  1. 鶏肉・野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. ライスペーパーを1枚ずつ水又はぬるま湯にくぐらせてまな板などの上に置く。
  3. やわらかくなったら手前からクルクルと巻き、4等分に切る。
  4. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒め火が通ったらにら以外の野菜を炒める。
  5. コチジャンソースを回し入れ、3・にらを入れて全体を絡める。

ワンポイント

・ライスぺーパーを巻くときに、棒状のチーズを入れても美味しくできます。

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