レシピ
キムチみぞれ鍋
レシピ食材 2人分
| 1枚 | |
| 1/3本 | |
| 1/8個 | |
| 1本 | |
| 1/2袋 | |
| 1/2束 | |
| 1枚 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 3カップ | |
| キムチの素(チューブ) | 大さじ1・1/2 |
| コチジャン | 大さじ1 |
| 大さじ1 | |
| やさしい味わいのガラスープ | 小さじ2 |
| にんにくおろし | 小さじ1 |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 大さじ1/2 | |
レシピ手順
- 鶏肉・白菜は一口大に、ねぎは斜め切りにする。えのきだけは小房に分け、にらは5cm長さに切る。油揚げは1cm幅に切る。
- 大根はすりおろす。
- 鍋にごま油を熱して鶏肉を炒め、Aを加える。白菜・ねぎ・えのきだけ・油揚げを加えて煮込む。
- にら・2を加えて、ひと煮立ちさせる。
ワンポイント
・豚肉にもよく合います。














