レシピ

じゃがいものシャキっとサラダ

調理時間
10分(冷やす時間は除く)
摂取カロリー
137kcal
食塩相当量
0.5g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

レシピ手順

  1. じゃがいもはせん切りにして水にさらし、ざるに上げておく。
  2. 鍋に湯を沸かして塩(分量外)を入れ、1を歯ごたえが残る程度にゆで、水けをきる。
  3. ボウルに2・ガラスープ・オリーブオイルを加えてあえる。粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて冷やす。
  4. 器に盛り付けてブラックペパーをふる。

ワンポイント

・ごぼうなどの香りのある野菜を加えても美味しく出来ます。

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