レシピ
焼きアスパラガスのエッグトリュフソース
レシピ食材 2人分
| 4本 | |
| 1個 | |
| 小さじ2 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 大さじ1 | |
| ポテトシーズニング ガーリックトリュフ | 小さじ1/2 |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
レシピ手順
- アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで堅い皮をむく。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、1を焼き色がつくまで焼く。
- ゆで卵をフォークで粗くつぶし、Aと混ぜ合わせる。
- 器に2を盛り付け、3をかける。
ワンポイント
・アスパラガスとソースをたっぷりとからめてお召し上がりください。














