レシピ
かぶとじゃこのペペロン炒め
レシピ食材 2人分
3個 | |
30g | |
小さじ2 | |
みじん切りガーリック | 小さじ1/2 |
輪切り唐がらし | 小さじ1/2 |
ガラスープ | 小さじ1/2 |
レシピ手順
- かぶはよく洗い、皮をむいて6等分に、葉は1.5㎝長さに切る。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りガーリック・唐がらしを入れ香りが出たらかぶを入れる。
- かぶが柔らかくなったら、ちりめんじゃこ・かぶの葉を入れ、ガラスープで味を調える。
ワンポイント
・きのこ類を入れてボリュームアップしても美味しくいただけます。