レシピ
ライスペーパー de ソーセージ
レシピ食材 2人分
ライスペーパー(S) | 8枚 |
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200g | |
ポテトシーズニング ベーコン&ガーリック | 大さじ1/2 |
大さじ1/2 | |
大さじ1 |
レシピ手順
- ひき肉にポテトシーズニングを加えてよく練る。しっかりと混ざったら片栗粉を加えてさらに練る。
- 1を8等分にし、7cm長さほどの棒状にする。
- ライスペーパーは1枚ずつ水又はぬるま湯にくぐらせてまな板などの上に置く。
- ライスペーパーの上に2をのせて、空気が入らないように巻く。
- フライパンに油をひいて、4を転がしながら表面に軽く焼き目を付け、ふたをして蒸し焼きにする。
ワンポイント
・お好みでパセリやバジルなどのハーブを入れても美味しくなります。