レシピ
新たまねぎのオイスター煮
レシピ食材 2人分
2個 | |
50g | |
1/2片 | |
大さじ1 | |
A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
2・1/2カップ | |
オイスターソース | 大さじ2 |
ガラスープ | 大さじ1/2 |
小さじ1 | |
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小さじ1 | |
適宜 |
レシピ手順
- たまねぎは上下切り落とし、しょうがはみじん切りにする。
- たまねぎが2個入るくらいの大きさの鍋に油を熱し、しょうがを炒め香りが立ってきたらひき肉・酒を入れて炒める。
- Aを加えてたまねぎを入れ、アルミホイルで落しぶたをして弱火で煮る。
- たまねぎに火が通ったら器に盛り付け、お好みでみつばを飾る。
ワンポイント
・たまねぎの代わりに、大根でも美味しく作れます。