レシピ
新たまねぎのオイスター煮
レシピ食材 2人分
| 2個 | |
| 50g | |
| 1/2片 | |
| 大さじ1 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 2・1/2カップ | |
| オイスターソース | 大さじ2 |
| ガラスープ | 大さじ1/2 |
| 小さじ1 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 小さじ1 | |
| 適宜 | |
レシピ手順
- たまねぎは上下切り落とし、しょうがはみじん切りにする。
- たまねぎが2個入るくらいの大きさの鍋に油を熱し、しょうがを炒め香りが立ってきたらひき肉・酒を入れて炒める。
- Aを加えてたまねぎを入れ、アルミホイルで落しぶたをして弱火で煮る。
- たまねぎに火が通ったら器に盛り付け、お好みでみつばを飾る。
ワンポイント
・たまねぎの代わりに、大根でも美味しく作れます。














