レシピ

ライスペーパー de タコス

調理時間
30分
摂取カロリー
223kcal
食塩相当量
1.6g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

ライスペーパー(SS)4枚
100g
タコソース大さじ2
1/2個
1枚
20g
小さじ1
適量

レシピ手順

  1. フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、タコソースで味付けする。
  2. トマトは1cm角に切り、レタスはせん切りにする。
  3. 揚げ油を高温(180~190℃)に熱し、ライスペーパーを1枚ずつそっと水平に入れて揚げる。
  4. 3に1・2・チーズをのせていただく。

ワンポイント

・高温でライスペーパーを揚げることで、サクサクとした軽い食感になります。一気に広がるので一枚ずつ揚げてください

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