レシピ
マグロと長芋のコチ和え
- 調理時間
- 10分
- 摂取カロリー
- 145kcal
- 食塩相当量
- 0.5g
キーワード
レシピ食材 2人分
| 120g | |
| 100g | |
| 2枚 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| コチジャン | 大さじ1/2 |
| 大さじ1/2 | |
| 小さじ1/2 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
レシピ手順
- まぐろ・長芋は1㎝角に切る。長芋は酢水(分量外)に放してアクをとり、水けをきる。青じそは細切りにする。
- ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、まぐろ・長芋を加えてあえる。
- 器に盛り付けてごま油を回しかけ、青じそを飾る。
ワンポイント
・Aをコチジャン:小さじ1 醤油:小さじ1/2 ごま油:小さじ1/2に代えても美味しくいただけます。














