レシピ
鶏肉のタイ風ソースがけ
- 調理時間
- 30分
- 摂取カロリー
- 203kcal
- 食塩相当量
- 1.4g
キーワード
レシピ食材 2人分
1/2枚 | |
1/2本分 | |
1片分 | |
A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
スイートチリソース | 大さじ1 |
ナンプラー | 大さじ1/2 |
大さじ1/2 | |
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
1枚 | |
1/4束 | |
3個 | |
適量 | |
クラッシュピーナッツ | 適量 |
レシピ手順
- 鶏肉は、フォークで数か所穴をあけ、ねぎの青い部分、スライスしたしょうがと一緒にたっぷりの湯でゆでる。
- Aを混ぜ合わせる。
- 器にせん切りにしたレタス、4㎝長さに切った水菜を敷き、食べやすい大きさに切った鶏肉をのせる。
- 2・クラッシュピーナッツをかけ、ミニトマト・パクチーを飾る。
ワンポイント
・タイ風ソースは、冷しゃぶにもよく合います。