レシピ
エスニックサンドイッチ
レシピ食材 2人分
2個 | |
2枚(100g) | |
1/2本 | |
2枚 | |
1/4個 | |
A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
ピーナッツペースト | 大さじ1・1/2 |
小さじ1/4 | |
ナンプラー | 小さじ1/2 |
小さじ2 | |
クラッシュピーナッツ | 小さじ2 |
大さじ1/2 | |
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チリガーリックソース | 小さじ2 |
適量 | |
大さじ1/2 |
レシピ手順
- サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは斜め薄切りに、パプリカは細切りにする。
- Aの材料をよく混ぜ、食べやすい大きさに切った豚肉を絡める。
- フライパンに油を熱し、2を広げて両面焼く。 ボウルに残ったソースも加え、豚肉に絡める。
- 常温に戻したバターとチリガーリックソースを混ぜ合わせ、横半分に切ったクロワッサンに塗る。
- 野菜・3をクロワッサンに挟む。
ワンポイント
・バケットや食パンともよく合います。