レシピ

カジキフライ アンチョビ風味

調理時間
15分
摂取カロリー
248kcal
食塩相当量
1g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

レシピ食材 2人分

1切れ
1/2個分
みじん切りガーリック小さじ1/2
アンチョビーソース大さじ1/2
適量
適量
適量

レシピ手順

  1. 卵・みじん切りガーリック・アンチョビーソースを混ぜ合わせる。
  2. めかじきは一口大に切り、小麦粉・1・パン粉の順に衣を付ける。
  3. 180℃に熱した油で色よく揚げる。

ワンポイント

お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
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