レシピ
いかとオクラのバジルあえ
レシピ食材 2人分
| 50g | |
| 2本 | |
| 1/2個 | |
| 適量 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| バジルソース | 小さじ1 |
| みじん切りガーリック | 小さじ1/4 |
| 小さじ1/4 | |
| 小さじ1 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
レシピ手順
- オクラは塩ゆで(分量外)し、斜め1cm幅に切る。
- いかは1cm幅に、みょうがはせん切りにする。
- ボウルにAを混ぜ合わせ、1・2とあえる。
- 器に盛りつけ、削り節を散らす。
ワンポイント
・しその代わりにバジル!和食材にバジルもよくあいます。














