レシピ
かつおのゴマだれ丼
レシピ食材 2人分
| 200g | |
| 1/2パック | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 芝麻醤 | 大さじ1 |
| おろし生姜 | 大さじ1/2 |
| 大さじ1 | |
| 大さじ1/2 | |
| 大さじ1/4 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 500g | |
| 4枚 | |
| クラッシュフライドガーリック | 小さじ1/2 |
レシピ手順
- かつおは食べやすい大きさにスライスし、貝割れ菜は根を切る。
- Aを混ぜ合わせ、かつおを30分ほど漬けこむ。
- 器にごはんを盛り、青じそ・貝割れ菜・2を盛りつけ、フライドガーリックを散らす。
ワンポイント
・お好みでラー油などを加えるとピリ辛味になります。














