レシピ
グラタン ココナツオイル風
- 調理時間
- 35分
- 摂取カロリー
- 240kcal
- 食塩相当量
- 1.9g
キーワード
レシピ手順
- しめじは小房に分け、たまねぎはスライスする。
- フライパンにココナツオイルを熱し、たまねぎを中火で炒める。
- たまねぎがしんなりしたら、えび・しめじを加えて炒め、弱火にして薄力粉を加える。
粉っぽさがなくなったら牛乳を入れ、コンソメ・塩・こしょうで味を調える。 - 3を耐熱皿に入れ、チーズ・パン粉をのせる。
- オーブンで程よく焦げ目がつくまで焼く。
焼きあがったらパセリを散らす。
ワンポイント
・えびの代わりに鶏肉を使っても美味しくいただけます。