レシピ

かぼちゃのクリームパスタ

調理時間
20分
摂取カロリー
890kcal
食塩相当量
0.9g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

1/8個
1/2個
にんにくおろし小さじ1/2
1/2枚
大さじ1/2
120g
1/2カップ
1/2カップ
ガラスープ大さじ1/2
適量
パセリ適量

レシピ手順

  1. かぼちゃは種・ワタを除いて皮をむき、2cm角に切る。
    ラップで包み、電子レンジ(600w3分)で柔らかくなるまで加熱してつぶす。
  2. たまねぎは薄切り、鶏肉は一口大に切る。
  3. パスタは塩(分量外)を入れた湯でゆでる。
  4. フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ、香りが立ってきたら鶏肉を加え、色が変わったらたまねぎを入れてしんなりするまで炒める。
  5. 1・3・牛乳・生クリーム・ガラスープを入れてひと煮立ちさせて、塩・こしょうで味を調え、パセリを飾る。

ワンポイント

・お好みできのこ類を入れても美味しく作ることができます。

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