レシピ

チンジャガロウスー　フレンチ風

調理時間
25分
摂取カロリー
205kcal
食塩相当量
0.8g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

キーワード

レシピ食材 2人分

50g
1個
2個
少々
フレンチドレッシング大さじ2･1/2
ブラックペパー（あらびき）適量
適量
大さじ1/2

レシピ手順

  1. 豚肉・じゃがいも・ピーマンは5mm幅の細切りにし、じゃがいもは水にさらしてアク抜きをする。
  2. フライパンに油を熱し豚肉に塩をふって炒める。
  3. じゃがいも・ピーマンを加えて炒め、ドレッシングを入れて強火で汁けがなくなるまで炒める。
  4. 皿に盛り付け、ブラックペパーを振り、マスタードを添える。

ワンポイント

・食べる途中にマスタードを混ぜながら食べると、味に変化がついて美味しさがアップします。

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